磨課師(MOOC)線上課程「農產品百變處理與加工」已於教育部磨課師平台上線，歡迎參加。
上一則公告 下一則公告張貼日期： 2025-06-02 09:45:05 點閱：215
| 有關國立中興大學磨課師(MOOC)線上課程「農產品百變處理與加工」已於教育部磨課師平台上線，轉知課程資訊一份，請查照。 |
| 說明： |
| 一、 | 依據國立中興大學114年5月21日興教字第1140200393號函辦理。 |
| 二、 | 旨揭課程將介紹農產品的多樣處理與加工方法，從而提升學員對從產地到餐桌概念之理解和知識。共區分為6個子課程包括「從產地到餐桌」、「農產品處理與加工再進化」、「柿界大不同-甜柿與澀柿」、「蛻變的風華-更年性果實」、「濃縮的滋味-果醬」、「時間成就的風味-乾燥蔬果」。 |
| 三、 | 本課程修課免費且可採認環境教育時數，敬請至「教育部磨課師平台」搜尋「農產品百變處理與加工」可立即註冊修課，平台網址：https://moocs.moe.edu.tw/。 |
| 四、 | 開課期間：自即日起至114年6月30日止。 |
| 五、 | 本次課程為「大學聯盟深化數位學習推展與創新應用計畫-醫農藝工聯盟」所規劃之「華麗變身：農畜產品的生產與加工」系列課程。 |
| 六、 | 檢附函文及課程圖個1份。 |
相關照片
近月內熱門公告
轉知 : 彰化縣115學年度國民小學一般智能資賦優異學生鑑定簡章1...
「2026年Fun心過寒假快樂學習冬令營」寒期活動簡章，歡迎參考。
彰化縣政府『2025年11月雙11遠傳電信優惠方案』公務員暨員眷福利...
狂賀！田徑隊參加114年縣長盃榮獲田賽總錦標第一名徑賽總錦標第...
狂賀! 南興國小太鼓隊參加彰化縣音樂比賽暨師生鄉土歌謠比賽打...
「2026第二屆彰化縣大佛盃國小席地書法比賽」
彰化縣議會於114年12月6日辦理「彰化縣議會『2025與民同行』潮流...
「太空科技親子體驗營」活動
2026兒童程式冬令營-Minecraft錢力無窮」、「【2026國高中程式語...
彰化師範大學辦理之「SDGs 飛英任務 - 年終超級打卡王爭霸賽」
「南投縣第四屆縣長盃中小學生英文能力比賽計畫」、「宣傳文宣」...
「翻轉教育」社會情緒學習（SEL）教學資源推廣及教師支持方案
社頭鄉枋橋頭天門宮舉辦媽祖廟文物特展系列活動，邀請家長假日親...
彰化縣政府『2025年12月遠傳電信優惠方案』公務員暨員眷福利資訊...
金車文教基金會舉辦「過程戲劇體驗工作坊(線上)」，歡迎同仁報名...
有關行政院人事行政總處2026~2028年「健康 99—全國公教健檢方案...
114年資訊月臺灣教育科技展【教育聯合展區】展示活動於臺北展出...
「115年度教育部戶外教育成效卓著獎投件說明暨經驗分享會」
親子天下辦理 2025 校園領導力工作坊
「氣候變遷專題研究的第一步」教師工作坊